Logo id.boatexistence.com

Untuk stroberi yang dicelup coklat?

Daftar Isi:

Untuk stroberi yang dicelup coklat?
Untuk stroberi yang dicelup coklat?

Video: Untuk stroberi yang dicelup coklat?

Video: Untuk stroberi yang dicelup coklat?
Video: Strawberry Celup Coklat [Chocolate Covered Strawberry] 2024, Mungkin
Anonim

Buah-buahan yang dilapisi cokelat termasuk blueberry, delima, stroberi, jeruk, aprikot kering, dan manisan buah-buahan dan kulit jeruk lainnya. Cokelat hitam, cokelat susu, dan cokelat putih digunakan untuk dekorasi. Kacang, kelapa, keping coklat, taburan, dan topping lainnya terkadang ditambahkan.

Haruskah stroberi dingin sebelum dicelupkan ke dalam cokelat?

Anda dapat menyajikan stroberi cokelat dingin atau diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Stroberi yang didinginkan akan menghasilkan cokelat yang renyah, sedangkan stroberi suhu ruangan akan memiliki cokelat yang sedikit lebih lembut.

Pewarna makanan apa yang terbaik untuk stroberi berlapis cokelat?

Saat memilih cokelat putih, hindari memilih keping cokelat. Mereka dirancang untuk mempertahankan bentuknya melalui pencairan saat membuat makanan yang dipanggang, dan seringkali mengandung minyak yang dapat terpisah. Cokelat kue putih klasik adalah pilihan yang tepat. Setelah cokelat meleleh, kami menggunakan pewarna makanan merah untuk mendapatkan warna merah muda.

Bagaimana cara membuat cokelat menempel pada stroberi?

Untuk memulai, bilas stroberi Anda dengan air dingin, lalu tepuk keringkan -daun dan semuanya-dengan handuk atau handuk kertas sampai benar-benar kering. Jika agak lembap, cokelat tidak akan menempel sebagaimana mestinya, dan justru akan meluncur keluar dari buah beri.

Bagaimana caranya agar cokelat tidak jatuh dari stroberi?

Tips Mencelupkan Stroberi

Ikuti tips ini untuk stroberi cokelat yang tidak gagal. Celupkan ke dalam wafer cair hangat, tapi jangan panas Ini akan mencegah stroberi hangus (yang akan menyebabkan stroberi melunak setelah dicelupkan). Setelah dicelupkan, putar dengan gerakan memutar untuk menghilangkan kelebihannya.

Direkomendasikan: