Selama pengawetan, faktor terpenting adalah menghentikan pertumbuhan mikroba atau setidaknya menurunkan laju pertumbuhan … Biasanya di laboratorium, biakan murni dipindahkan secara berkala ke atau ke dalam media segar (subkultur) untuk memungkinkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup mikroorganisme yang berkelanjutan.
Apa yang terjadi selama pengawetan mikroba?
Tergantung pada lama penyimpanan dan jenis mikroorganisme, metode pengawetan yang digunakan berbeda. Prinsip dasar pengawetan jangka panjang adalah menjaga mikroorganisme dalam keadaan dorman, bebas dari kontaminasi dan perubahan genetik, hingga siap untuk dihidupkan kembali di kemudian hari.
Bagaimana cara melestarikan mikroba?
Penyimpanan dalam nitrogen cair adalah salah satu metode terbaik untuk mengawetkan semua mikroorganisme. Untuk beberapa virus, mungkin lebih baik untuk membekukan sampel dengan cepat, tetapi pembekuan lambat dengan agen cryoprotective diinginkan untuk semua organisme lain untuk mempertahankan viabilitas atau infektivitas maksimum.
Apa yang terjadi selama pengawetan kultur sel mikroba?
Penjelasan: Pelestarian kultur sel mikroba tidak mengubah metabolisme mikroba. Metabolisme berlanjut. Kultur mikroba aktif secara aktif dan membelah selama pengawetan.
Apa yang dimaksud dengan pelestarian kultur mikroba?
Metode utama pengawetan kultur adalah pertumbuhan terus menerus, pengeringan, dan pembekuan Metode pertumbuhan berkelanjutan, di mana kultur ditanam pada agar, biasanya digunakan untuk penyimpanan jangka pendek. Kultur tersebut disimpan pada suhu dari 5 hingga 20 °C untuk meningkatkan interval antar subkultur.
