Berapa lama memasak steak setebal satu inci?

Daftar Isi:

Berapa lama memasak steak setebal satu inci?
Berapa lama memasak steak setebal satu inci?

Video: Berapa lama memasak steak setebal satu inci?

Video: Berapa lama memasak steak setebal satu inci?
Video: КЕМПИНГ В Нарнии - Дождь, Снег, Гром и Молния 2024, November
Anonim

Untuk steak setebal 1 inci, perlu sekitar 7 menit memasak di setiap sisi. Biarkan daging beristirahat hingga 10 menit sebelum disajikan.

Berapa lama Anda memasak steak 1 inci?

Sirloin 1 inci biasanya memakan waktu sekitar 4-5 menit di setiap sisi untuk tingkat kematangan medium rare atau 5-6 menit untuk tingkat kematangan steak medium.

Berapa suhu yang Anda masak untuk steak setebal 1 inci?

Suhu pemanggang gas terbaik untuk steak 1 inci adalah antara 325 °F hingga 350 °F. Ini juga merupakan suhu terbaik untuk dimasak sedang hingga langka steak.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak setebal satu inci di atas panggangan?

Letakkan steik di atas panggangan dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit gosong, 4 hingga 5 menit. Balikkan steik dan lanjutkan memanggang 3 hingga 5 menit untuk medium-rare (suhu internal 135 derajat F), 5 hingga 7 menit untuk medium (140 derajat F) atau 8 hingga 10 menit untuk sumur sedang (150 derajat F).

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak steak setebal 1 inci di dalam oven?

Pilih steak dengan ketebalan minimal satu inci

  1. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 325 °F.
  2. Bumbui steak di kedua sisi dengan garam laut dan lada hitam segar.
  3. Letakkan steak di rak yang diletakkan di atas loyang berbingkai dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  4. Masak steak dalam oven selama 20 hingga 25 menit.

Direkomendasikan: