Penggunaan aerator akan membantu anggur melunakkan taninnya dan mencapai potensi terbaiknya Ini adalah alat yang membantu mempercepat proses aerasi anggur. Penggunaan aerator anggur lebih sederhana daripada decanter. Oksigenasi anggur umumnya dilakukan saat anggur disajikan dalam gelas.
Haruskah Anda menggunakan aerator anggur?
Oksigen adalah hal terbaik dan terburuk yang dapat terjadi pada anggur Anda, terutama anggur merah. Masuknya oksigen ke dalam segelas anggur itulah yang membangunkan anggur dari tidurnya. … Begitu cepat, aerasi yang terkontrol itu penting, tetapi juga membuat aerator Anda menghentikan masuknya kelebihan oksigen yang tidak diinginkan.
Apa gunanya mengangin-anginkan anggur?
Aerasi bekerja dengan membiarkan anggur teroksidasi. Oksidasi yang meningkat melembutkan tanin dan tampaknya menghaluskan anggur. Aerasi memainkan peran besar dalam meningkatkan pengalaman minum Anda; pertama, ia mengeluarkan aroma anggur yang indah.
Haruskah Anda menganginkan anggur murah?
Secara umum, wines yang padat dan pekat paling diuntungkan dari aerasi, sementara wine yang lebih tua dan lebih lembut akan memudar dengan cepat. Meskipun menganginkan anggur dapat meningkatkan volume rasa dan aromanya, itu hanya hal yang baik jika Anda benar-benar menyukai anggurnya. Aerasi tidak dapat secara ajaib mengubah kualitas anggur.
Bisakah Anda meninggalkan anggur dalam botol semalaman?
Meskipun anggur, terutama anggur merah, paling baik jika dituang, ia tidak bisa bertahan lama di dalam botol. Semalam tidak apa-apa, bahkan bisa tinggal di dalam botol selama 2-3 hari selama botolnya memiliki penutup kedap udara. Bahkan jika ya, itu tidak benar-benar kedap udara dan anggur di dalamnya bisa menjadi basi karena terlalu diangin-anginkan.
