Mengapa edamame sakit perut?

2024 Pengarang: Fiona Howard | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-10 06:39

Kebanyakan edamame komersial telah dipanaskan terlebih dahulu untuk mempermudah pencernaan, tetapi tetap mengandung antinutrisi dan bisa sulit dicerna, menyebabkan sakit perut dan kembung.

Dapatkah edamame membuat sakit perut?

Kecuali Anda memiliki alergi kedelai, edamame kemungkinan aman untuk dikonsumsi. Beberapa orang mengalami efek samping ringan, seperti diare, sembelit, dan kram perut. (7) Hal ini kemungkinan besar terjadi jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi makanan kaya serat secara teratur.

Apakah kacang edamame mudah dicerna?

Kedelai utuh (sering dijual sebagai edamame), seperti kacang lainnya, adalah sumber GOS, rantai gula yang sulit dicerna. Tahu dan tempe adalah makanan kedelai yang dibuat menggunakan proses yang menghilangkan sebagian GOS, sehingga memudahkan pencernaan Anda.

Mengapa kacang polong membuat perut saya sakit?

Seperti kacang polong lainnya, kacang hijau telah dilaporkan menyebabkan kembung, pembengkakan perut yang tidak nyaman yang sering disertai dengan gas dan perut kembung. Efek ini dapat terjadi karena beberapa alasan, salah satunya adalah kandungan FODMAP - oligo-, di-, mono-sakarida dan poliol yang dapat difermentasi.

Bisakah edamame membuatmu sakit?

Dua atau tiga kacang edamame yang dapat dimakan terkandung dalam polong kecil – yang, meskipun tidak dapat dicerna, dan sangat, sangat sulit untuk dimakan, tidak dianggap beracun Kacang bagian dalam, di sisi lain, beracun jika dimakan mentah, dan dapat memiliki efek yang mengkhawatirkan pada sistem pencernaan manusia.