Pengadilan Master Sommeliers memiliki semua pengetahuan tentang WSET tetapi dengan semua layanan yang kami sebut, "sommelier". Istilah ini menjadi sangat seksi dalam beberapa tahun terakhir dan banyak orang yang memilih sertifikasi ini seperti yang saya lakukan.
Berapa level WSET yang sommelier?
Program dapat saling melengkapi dan CMS merekomendasikan untuk menyelesaikan hingga WSET Level 3 untuk kandidat yang pada akhirnya ingin mencapai level Master Sommelier.
Apa yang dapat Anda lakukan dengan sertifikasi WSET?
Sertifikasi WSET dapat membuka pintu ke karir dalam penulisan anggur, akademisi, ritel, distribusi, restoran dan bar, konsultasi, dan banyak lagi. Kami juga melihat semakin banyak lowongan pekerjaan di perhotelan dan ritel yang benar-benar membutuhkan kandidat mereka untuk memiliki sertifikasi anggur formal.
Kualifikasi apa yang Anda butuhkan untuk menjadi sommelier?
Kualifikasi
- Sertifikat Pengenalan Sommelier – 3 Hari.
- Ujian Sommelier Bersertifikat – 1 Hari.
- Sertifikat Sommelier Tingkat Lanjut – 5 Hari.
- Ijazah Master Sommelier.
Siapa yang bisa menyebut diri mereka seorang sommelier?
Dua level pertama terbuka untuk siapa saja, sedangkan dua level terakhir hanya untuk undangan, disediakan untuk orang-orang dengan pengalaman restoran yang kuat. Bjornholm menekankan bahwa tidak ada definisi resmi dari "sommelier." Di banyak restoran, pelayan, manajer, atau orang lain melayani sebagai pelayan anggur di samping tugas mereka yang lain.
