Antioksidan seperti selenium membantu mengurangi stres oksidatif dengan menjaga jumlah radikal bebas tetap terkendali (7). Mereka bekerja dengan menetralkan radikal bebas berlebih dan melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif.
Apakah selenium merupakan antioksidan?
Mengenai mekanisme aksi biologisnya, selenium dan senyawanya adalah antioksidan. Selenium adalah imunomodulator aktif, anti-oksidan yang jauh lebih kuat daripada vitamin E, C dan A, beta-karoten, tetapi jauh lebih beracun.
Apakah selenium berpartisipasi dalam reaksi antioksidan?
Selenium hadir dalam protein dalam bentuk selenocysteine, asam amino langka yang membantu meningkatkan reaksi antioksidan. Protein yang mengandung selenocysteine ini disebut selenoproteins.
Mengapa selenium penting bagi tubuh?
Selenium adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Selenium penting untuk reproduksi, fungsi kelenjar tiroid, produksi DNA, dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan infeksi.
Apa peran selenium?
Selenium adalah mineral penting yang mendukung banyak proses tubuh. Dapat membantu meningkatkan kognisi, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan kesuburan Selenium adalah nutrisi yang memainkan peran kunci dalam menjaga metabolisme hormon tiroid dan sintesis DNA dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan infeksi.
