7 Cara Makan Jambon yang Sederhana dan Menakjubkan Sepanjang Musim Panas
- Ini Bukan Hanya Prosciutto. …
- Salad on a Stick: Caprese Kebab. …
- Bungkus Jambon di Sekitar Ikan atau Kerang. …
- Bungkus Jambon di Sekitar Grissini. …
- Tartine dengan Keju dan Sayuran. …
- Tambahkan Rasa pada Salad Kentang. …
- Bungkus Buah dengan Jambon. …
- Melon dengan Jambon.
Bagaimana Anda makan ham Bayonne?
Kami makan Bayonne ham mentah seperti prosciutto atau Serrano ham, tetapi Basques paling baik dipotong menjadi irisan tebal dan ditumis (lihat Cured Ham With Vinegar and Caramelized Shallots, di sebelah kanan). Hidangan Basque favorit lainnya terdiri dari telur yang digoreng dengan lemak angsa, disajikan dengan ham tumis yang ditaburi sedikit cuka.
Mengapa ham Prancis begitu enak?
Jambon de Paris rasanya sangat enak karena basah kuyup dan lambat dimasak. Air garam basah berarti ham mempertahankan banyak kelembapan. Dan kelembapan itu menambah banyak rasa karena ham itu sendiri dimasak dengan lambat dalam kaldu sayuran.
Apa itu sandwich Paris?
Di daftar makanan yang terancam punah di Paris adalah Jambon-Beurre sandwich Tidak lebih dari baguette yang luar biasa (lebih disukai ficelle kurus) dengan mentega Prancis yang sedikit asin dan ham Paris yang dibumbui (alias jambon de Paris), ini adalah kombo paling sederhana tetapi versi bagusnya semakin sulit ditemukan.
Mengapa disebut Jambon?
Kata jambon berarti ham dalam bahasa Prancis Pencapaian status makanan cepat saji yang dilambangkan dengan penciptaan jambon vegan pasti membingungkan bagi orang Prancis yang berkunjung. Nama Prancis adalah dasar hipotesis awal saya bahwa perusahaan roti Irlandia Cuisine de France menemukan jambon.
