Beberapa jenis jamur khusus dapat ditanam pada jerami yang dipasteurisasi, termasuk beberapa jenis tiram, jamur poplar hitam, dan beberapa jenis shiitake. Budidaya jerami dapat menjadi metode termudah dan termurah untuk memulai petani baru karena metode yang mudah dan berteknologi rendah yang sering digunakan.
Jamur apa yang tumbuh di jerami?
Berbagai jenis jamur akan tumbuh di atas jerami, tetapi jenis yang paling menguntungkan untuk tumbuh adalah jamur tiram. Mereka mudah tumbuh, cepat berkoloni, dan berbuah lebat. Jamur tiram tersedia dalam berbagai bentuk termasuk tiram biru, merah muda, kuning, mutiara, dan tiram raja.
Apakah shiitake akan tumbuh pada serpihan kayu?
Sementara kebanyakan shiitake ditanam secara komersial dalam serbuk gergaji, serpihan kayu, atau substrat lainnya, para ahli mengatakan umur simpan, tekstur, dan nilai gizi dari yang ditanam di kayu bulat alami lebih unggul.
Bisakah kamu menanam shiitake di nampan?
Baki (atau baki) harus tetap lembab selama kali ini (selang dengan nozzle kabut berfungsi dengan baik), tetapi jangan menyiramnya terlalu banyak. (Penting juga agar area tersebut berventilasi baik … jika tidak jamur dapat menghasilkan batang yang panjang dan keras.)
Bisakah Anda menanam Shiitake di dalam ruangan?
Ya, batang kayu dan totem untuk shiitake sering ditanam di luar ruangan, tetapi mereka juga dapat ditempatkan di dalam ruangan. Totem menyediakan cara yang menyenangkan dan mudah untuk menumbuhkan shiitake. Anda mulai dengan mengambil satu bagian batang kayu dan meletakkan serbuk gergaji di bagian bawah.
