Karena itu susu adalah campuran bukan zat murni Senyawa utama susu adalah laktosa dan kasein. Dan itu juga disebut campuran koloid (yaitu di mana satu zat dari partikel yang tidak larut atau larut yang terdispersi secara mikroskopis tersuspensi di seluruh zat lain).
Apakah susu adalah zat murni yang membenarkan jawaban Anda?
Susu bukanlah zat murni; itu dianggap campuran karena tidak terjadi secara alami dengan sendirinya. Ini adalah campuran yang menggabungkan sebagian besar air, gula, lemak dan protein. Sebagian besar zat yang ditemukan di dunia bukanlah zat murni tetapi merupakan kombinasi dari berbagai bahan kimia dan senyawa.
Apakah susu termasuk campuran?
Susu murni sebenarnya campuran heterogen yang terdiri dari butiran lemak dan protein yang terdispersi dalam air… Campuran adalah bahan yang terbuat dari dua atau lebih jenis molekul atau zat yang tidak digabungkan secara kimia. Campuran homogen terbentuk ketika dua atau lebih zat digabungkan untuk membuat sesuatu yang seragam.
Mengapa susu termasuk campuran?
susu mengandung protein, air, lemak ketika produk ini disatukan menjadi susu. maka itu adalah campuran.
Apa jenis zat susu?
Susu adalah campuran heterogen yang dapat didefinisikan sebagai zat kimia kompleks di mana lemak diemulsi sebagai butiran, protein utama susu (kasein), dan beberapa mineral penting dalam keadaan koloid dan laktosa bersama dengan beberapa mineral dan protein whey larut dalam bentuk larutan sejati.
