Taurin, asam amino penting dalam beberapa proses metabolisme tubuh, dianggap memiliki sifat antioksidan. Tetapi sedikit yang diketahui tentang efek penggunaan taurin tambahan jangka panjang. Taurin ditemukan secara alami dalam daging, ikan, produk susu dan susu manusia, dan juga tersedia sebagai suplemen makanan.
Mengapa taurin dianggap sebagai asam amino?
Taurine adalah asam amino sulfonat yang terjadi secara alami di tubuh Anda. Ini terutama terkonsentrasi di otak, mata, jantung, dan otot Anda (5, 6). Tidak seperti kebanyakan asam amino lainnya, tidak digunakan untuk membangun protein. Sebaliknya, itu diklasifikasikan sebagai asam amino esensial bersyarat
Asam amino apa taurin berasal?
Taurin adalah asam amino sulfonat yang merupakan turunan 2-amino dari asam etanasulfonat. Ini adalah asam amino alami yang berasal dari metionin dan metabolisme sistein.
Apakah taurin merupakan asam amino beta?
Taurin. Taurin, yang merupakan asam amino beta yang dapat bertindak sebagai antioksidan, modulator kalsium, dan vasodilator, berkurang karena tekanan osmotik dalam sel yang terpapar glukosa tingkat tinggi. … Diet taurin 1% menurunkan keadaan oksidatif sebagaimana dievaluasi oleh penanda biokimia.
Apakah taurin dimasukkan ke dalam protein?
Taurine adalah asam amino yang mengandung sulfur yang terdapat di sebagian besar jaringan mamalia dan terlibat dalam banyak fungsi fisiologis penting (Huxtable, 1992). Tidak seperti asam amino biasa, taurin tidak dimasukkan ke dalam protein dan ditemukan dalam bentuk bebas.
