Ramps, atau ramsons, tumbuh terutama di hutan gugur yang lembab, yang paling umum di daerah dengan tanah yang sedikit asam. Mereka dapat dengan mudah ditemukan di sebagian besar Eropa dan Asia Utara Mereka berbunga sebelum pohon mendapatkan daunnya dan memenuhi udara dengan bau khasnya yang kuat.
Apa perbedaan antara bawang putih liar dan ramson?
The Wild Garlic atau diberi nama latin Allium Ursinum dikenal dengan banyak nama lain diantaranya; Ramsons, Bears Leek atau Bawang Putih, Bawang Putih Berdaun Lebar, Bawang Putih Kayu dan mungkin masih banyak lagi. Tanaman ini adalah kerabat Kucai Liar dan bagian dari keluarga bawang, juga sangat umum di Eropa dan beberapa bagian Asia.
Dari mana bawang putih liar?
Bawang putih liar adalah tanaman bulat abadi dan kerabat kucai yang tumbuh liar di hutan lembab, dan sering ditemukan di rawa (fenlands) atau dekat parit drainase air di Inggris dan di seluruh Eropa.
Bisakah kamu makan ramson?
Seperti allium peliharaan, ramson dapat dimakan dan daunnya adalah tambahan yang bagus untuk sandwich keju atau pate. Dengan hati-hati, ambil segenggam daun tanpa mencabut umbi dan campur atau potong dan gunakan seperti bawang putih. Anda juga dapat menyimpan bunganya karena bunga tersebut dapat menjadi hiasan yang indah untuk dimakan untuk hidangan yang gurih.
Di mana Ramson tumbuh?
Apa itu ramson? Ramsons adalah tanaman bawang putih liar yang mungkin Anda lihat saat berjalan-jalan di hutan. Mereka tumbuh baik di bawah naungan hutan tetapi juga tumbuh di bawah sinar matahari. Bawang putih kayu liar menghasilkan bunga putih cantik di musim semi dan daun, bunga, dan umbi yang dapat dimakan.
