Metionin adalah asam amino. Asam amino adalah blok bangunan yang digunakan tubuh kita untuk membuat protein. Metionin ditemukan dalam daging, ikan, dan produk susu, dan memainkan peran penting dalam banyak fungsi sel. Metionin digunakan untuk mencegah kerusakan hati pada keracunan asetaminofen (Tylenol)
Apa yang istimewa dari metionin?
Metionin adalah asam amino yang unik. Itu mengandung belerang dan dapat menghasilkan molekul lain yang mengandung belerang di dalam tubuh. Ini juga terlibat dalam memulai produksi protein di sel Anda.
Apakah metionin baik atau buruk?
Tidak ada efek samping serius yang dilaporkan, meskipun mual, muntah, sembelit, dan halitosis sering terjadi. Metionin adalah asam amino yang sangat diperlukan bagi manusia, tetapi ada bukti bahwa jika diberikan secara berlebihan, dapat mengganggu pemanfaatan nitrogen dari asam amino yang dapat dibuang.
Apa yang terjadi jika Anda memiliki terlalu banyak metionin?
Terlalu banyak metionin dapat menyebabkan kerusakan otak dan kematian. Metionin dapat meningkatkan kadar homosistein dalam darah, zat kimia yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Metionin mungkin juga mendorong pertumbuhan beberapa tumor.
Apakah saya perlu metionin?
Metionin diperlukan untuk pertumbuhan normal dan perbaikan jaringan tubuh; itu tidak dapat dibuat oleh tubuh, tetapi harus diperoleh dari makanan; dengan demikian, ini dianggap sebagai asam amino "esensial ".