Penampilan. Meskipun mirip dengan mentimun dalam bentuk dan warna, zucchini memiliki batang berkayu di satu ujung, dan terkadang bunga di ujung lainnya. … Potong terbuka dan baik zucchini dan mentimun memiliki daging berbiji, tetapi mentimun memiliki semburat hijau pucat, sedangkan zucchini lebih berwarna putih krem.
Apakah mentimun dan zucchini sama?
Buah atau Sayuran: Meskipun kelihatannya mirip, mentimun dan zucchini tidak termasuk dalam keluarga yang sama Mentimun termasuk dalam keluarga labu sedangkan zucchini termasuk dalam keluarga Cucurbita. … Di sisi lain, zucchini memiliki rasa yang lebih enak dan bahkan cenderung sedikit pahit.
Bisakah saya mengganti zucchini dengan mentimun?
Zucchini (alias cukini) dapat digunakan secara bergantian biasanya untuk mentimun dalam acar irisan seperti roti dan mentega, campuran manis, dll. Ini adalah tip yang baik untuk diingat jika Anda membuat acar pada saat harga mentimun sangat mahal dan zucchini tidak.
Bisakah saya mengganti timun dengan zucchini dalam tumisan?
Tidak, Anda tidak bisa benar-benar mengganti mentimun dengan zucchini Mentimun biasanya disajikan mentah, sedangkan zucchini dimasak. Namun demikian, ada hidangan yang bisa menggunakan mentimun sebagai pengganti zucchini, terutama dalam salad dan tumisan kentang, di mana Anda memasak mentimun dengan ringan.
Bagaimana cara membedakan zucchini dan mentimun?
Daun mentimun berbentuk segitiga dan rata di tengah serta kasar saat disentuh. Tanaman squash bervariasi dalam bentuk untuk varietas tertentu, tetapi memiliki tiga hingga lima lobus dan lebih besar dari daun mentimun. Labu zucchini memiliki daun bergerigi memanjang.
