Hampir semua pemotongan dimulai dengan kupas wortel, potong bagian atasnya, lalu potong menjadi tiga atau empat bagian Anda dapat melewatkan langkah mengupas jika kulitnya sangat tipis dan terlihat enak. Dari sana, tinggal memotong setiap potongan wortel menjadi bentuk yang semakin kecil.
Bagaimana cara memotong wortel?
Gunakan pengupas sayuran biasa untuk memotong kulit wortel. Selanjutnya, letakkan wortel di atas talenan, dengan sisi panjang menghadap ke bawah. Potong bagian atasnya, dan gunakan pisau koki yang tajam untuk memotong wortel secara melintang menjadi 2 atau 3 bagian. Masing-masing harus berukuran 2-3 inci.
Apakah saya perlu mengupas wortel?
Kalau sudah begini, Anda tidak perlu mengupas wortelSelama Anda mencuci dan menggosoknya dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan kotoran, wortel yang tidak dikupas benar-benar aman (dan lezat) untuk dimakan. … Beberapa orang tidak menyukai rasa kulit wortel dan mengatakan bahwa rasanya tidak enak dan pahit.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan wortel untuk dimasak?
Wortel yang diiris menjadi irisan 1-4 inci membutuhkan 4 hingga 5 menit untuk dimasak hingga empuk. Anda bisa memasaknya sedikit lebih lama jika Anda lebih suka wortel yang lebih empuk. Pastikan untuk tidak merebusnya terlalu lama! Rebus selama 10 menit dan wortel akan berubah menjadi bubur.
Berapa ukuran wortel yang harus saya potong?
Potong melintang dengan panjang yang Anda inginkan, biasanya 3 inci adalah standar yang baik Kemudian potong stik dengan ketebalan yang Anda suka. Stik yang lebih besar bagus untuk piring sayuran, dan yang tipis bagus untuk salad atau acar. Untuk membuat wortel potong dadu, susun irisan dan potong dadu sebesar yang Anda inginkan.
