Tapi di rumah, terutama jika membersihkan kompor adalah pekerjaan terakhir yang ingin Anda lakukan, itu adalah anugrah yang menyelamatkan. Layar percikan menangkap tetesan minyak yang keluar dari wajan setiap kali daging (atau sayuran!) mengenai permukaan yang panas. Itu berarti lebih sedikit, ya, memerciki seluruh kompor Anda.
Apakah penjaga splatter layak dilakukan?
Layar percikan sangat membantu saat memasak daging babi, menggoreng bacon, membiarkan saus mendidih, menggoreng telur, dan banyak lagi. Kebanyakan datar dan lebar, dibuat untuk menutupi peralatan masak dalam berbagai ukuran, dan pegangannya sering dilipat untuk penyimpanan.
Apakah layar percikan memerangkap uap?
Tidak seperti pelindung yang menutupi bagian atas panci, ini tidak akan menahan kondensasi. Penjaga ini memberikan ruang yang cukup untuk melihat ke dalam panci atau wajan sementara itu juga memungkinkan uap keluar.
Bagaimana cara membersihkan layar percikan minyak?
Meskipun bisa masuk ke mesin pencuci piring, saya sudah mencucinya dengan tangan. Gosok mudah di kedua sisi dengan lap sabun dan bilas dengan air panas hanya itu yang diperlukan agar layar terasa bersih kembali.
Apa yang bisa saya gunakan selain layar percikan?
Jika Anda, misalnya, menggunakan penutup sebagai layar memerciki, Anda akan mengukus apa pun yang Anda masak alih-alih membakarnya. Anda dapat menemukan model silikon, dan Anda dapat menemukannya dijual dalam set ukuran yang berbeda, tetapi saya memilih model sederhana dan murah yang dijual dengan harga kurang dari sepuluh dolar.
