Biksu Prancis Dom Perignon diperkirakan telah menemukan sampanye pada tahun 1697. Namun 30 tahun sebelumnya, ilmuwan Inggris menemukan pembuat anggur di sisi Selat ini telah lama menambahkan kilauan untuk minuman mereka. Ada yang menyebutnya mendesis, ada yang menyebutnya bergelembung, tapi nama aslinya adalah anggur bersoda bahasa Inggris.
Apakah anggur bersoda ditemukan di Inggris?
Christopher Merret (1614 – 1695) adalah seorang dokter dan ilmuwan Inggris. Dia mendemonstrasikan metodenya untuk menambahkan kilau ke anggur di 1662 Merret lahir di Winchcombe Gloucestershire Inggris. Meskipun Inggris tidak terkenal dengan anggurnya, anggur ini telah diproduksi di sini setidaknya selama 2000 tahun yang diperkenalkan oleh orang Romawi.
Negara apa yang menemukan anggur bersoda?
Anggur bersoda tertua yang tercatat adalah Blanquette de Limoux, yang tampaknya ditemukan oleh para biarawan Benediktin di Biara Saint-Hilaire, dekat Carcassonne pada tahun 1531. Mereka mencapai ini dengan pembotolan anggur sebelum fermentasi awal berakhir.
Di mana anggur bersoda ditemukan di Inggris?
Proses fermentasi sekunder untuk membuat 'anggur Inggris bersoda' ditemukan di Winchcombe, Cotswolds, oleh seorang ilmuwan 30 tahun sebelum Dom Perignon, di biara Hautvilliers, diklaim memiliki ide yang sama.
Apakah Inggris menciptakan Champagne?
Sampanye ditemukan oleh orang Inggris, kata kepala perusahaan pembuat anggur Prancis yang bergengsi. … 'Orang Inggris meninggalkan anggur putih yang masih murah ini di dermaga di London dan anggur itu menjadi dingin sehingga mereka mulai menjalani fermentasi kedua. 'Seperti semua kesalahan besar, itu mengarah pada penemuan hebat. '
