Tidak makan cukup serat dapat berdampak negatif bagi kesehatan Anda. Misalnya, makan makanan rendah serat telah dikaitkan dengan masalah pencernaan seperti sembelit dan dysbiosis, yang merupakan pertumbuhan abnormal bakteri berbahaya di usus (8, 9, 10).
Apakah serat membantu buang air besar?
Serat, juga dikenal sebagai serat, adalah bagian dari makanan nabati (biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan) yang tidak dapat dipecah oleh tubuh. Ini melewati tubuh tidak tercerna, menjaga sistem pencernaan Anda bersih dan sehat, memperlancar buang air besar, dan membuang kolesterol dan karsinogen berbahaya dari tubuh.
Bagaimana serat mencegah sembelit?
Serat larut memungkinkan lebih banyak air untuk tetap berada di tinja Anda, membuat kotoran lebih lembut, lebih besar, dan dengan demikian, lebih mudah melewati usus Anda. Serat tidak larut menambah jumlah besar pada kotoran Anda, yang mempercepat perjalanannya melalui usus Anda dan mencegah perasaan sembelit itu.
Apa sumber serat terbaik?
- Biji-bijian (roti gandum, sereal, pasta)
- Bran.
- nasi merah.
- Kacang, biji dan pips.
- Kulit pada buah dan sayuran berserat (misalnya seledri)
- Pulses (kacang polong, buncis, lentil)
- empulur buah jeruk.
Apa saja gejala rendah serat?
Gejala kekurangan serat
- Sembelit/kembung.
- Lapar setelah makan.
- Gula darah naik turun.
- Kolesterol tinggi.
- Kelelahan/energi rendah.
- Peradangan.
