Apakah Prosecco Menjadi Buruk? Jika Anda menyimpan botol prosecco di lingkungan yang sejuk dan gelap, Anda dapat mengharapkannya bertahan hingga dua tahun tanpa dibuka. Prosecco biasanya tidak menjadi "buruk" melainkan mulai kehilangan profil rasa yang unik serta karbonasi jika Anda menyimpan jenis berkilau.
Apakah ada tanggal di prosecco?
Tidak ada tanggal kedaluwarsa untuk Prosecco, tapi pasti lebih baik untuk meminumnya dalam beberapa tahun. Sangat penting untuk menyimpannya pada suhu yang tepat dan pada kondisi yang tepat, oleh karena itu jika Anda tidak dapat menjamin tingkat penyimpanan tertentu, saya sarankan Anda untuk tidak bertahan lebih dari 2 tahun.
Bisakah kamu sakit karena prosecco lama?
Sampanye tua (atau anggur bersoda dalam hal ini) tidak akan membuat Anda sakit (kecuali tentu saja, Anda berlebihan). Jika Anda khawatir tentang kualitas anggur yang lebih tua, nilailah seperti halnya wadah susu yang telah Anda buka beberapa hari di lemari es Anda.
Bagaimana cara menjaga agar prosecco tetap bersoda setelah dibuka?
Untuk memastikan Champagne Anda masih berbuih keesokan harinya, cukup biarkan sendok menggantung di mulut botol sampanye Anda dan letakkan di lemari es Logam sendok membuat leher botol lebih dingin, yang kemudian menciptakan sumbat udara dingin di atas Champagne yang lebih hangat.
Apakah Anda mendinginkan prosecco?
Tetapi menurut pembuat anggur Marie-Christine Osselin, kita tidak boleh menyimpan prosecco, atau minuman serupa lainnya seperti sampanye, di lemari es sama sekali. Sebaiknya, kita hanya menyimpan botol di lemari es maksimal empat hari sebelum diminum karena jika tidak, akan mempengaruhi rasa minuman.
