Singkatnya, tidak. Kandungan alkohol bir (dan anggur, dalam hal ini) ditentukan selama proses fermentasi dan tidak akan berubah seiring waktu … Ketika ragi mati, tidak dapat menghasilkan lebih banyak alkohol [sumber: Anggur Penonton]. Jadi mengapa satu jenis bir memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi dari yang lain?
Apa yang terjadi jika Anda minum bir tua?
Minum bir kedaluwarsa tidak berbahaya
Pada dasarnya, itu benar-benar tidak berbahaya, tidak beracun, dan benar-benar baik untuk diminum. Satu-satunya masalah adalah bahwa mungkin rasanya tidak begitu enak, dan cenderung berbau aneh dan rasanya basi atau datar. … "Tidak ada yang lebih mudah membunuh rasa bir selain oksidasi. "
Bisakah Anda minum bir berusia 2 tahun?
Jawaban sederhananya adalah yes, birnya masih bagus sejauh aman untuk diminum. … Karena kebanyakan bir dipasteurisasi atau disaring untuk menghilangkan bakteri, bir ini sangat tahan terhadap kerusakan.
Apakah aman minum bir berusia 3 tahun?
Jawaban singkatnya adalah ya, bir kedaluwarsa. Tetapi mengatakan bir kedaluwarsa agak menyesatkan, sebenarnya tidak menjadi tidak aman untuk diminum, itu hanya mulai terasa tidak menarik atau datar.
Berapa umur bir sebelum menjadi buruk?
Bir biasanya bertahan selama enam hingga sembilan bulan setelah tanggal kedaluwarsa pada labelnya. Jika bir didinginkan, dapat bertahan hingga dua tahun setelah tanggal kedaluwarsa.
