Logo id.boatexistence.com

Apakah chitlin memiliki kotoran di dalamnya?

Daftar Isi:

Apakah chitlin memiliki kotoran di dalamnya?
Apakah chitlin memiliki kotoran di dalamnya?

Video: Apakah chitlin memiliki kotoran di dalamnya?

Video: Apakah chitlin memiliki kotoran di dalamnya?
Video: Pork Poop Tubes aka Chitterlings aka Chitlins - Why Would You Eat That? 2024, Mungkin
Anonim

Chitterling sebenarnya adalah usus babi. Seperti yang dapat Anda bayangkan, usus membawa kotoran. … Seperti makanan mentah lainnya, hal-hal ini dapat hadir di chitlins.

Mengapa kamu tidak boleh makan kicau?

Chitterlings dapat terkontaminasi dengan bakteri Yersinia enterocolitica, yang dapat menyebabkan penyakit diare yang disebut "yersiniosis." Patogen bawaan makanan lainnya - seperti Salmonella dan E. coli - juga dapat hadir, jadi penting untuk mengikuti praktik penanganan makanan yang aman untuk mencegah infeksi.

Apakah chitlins bau?

Yasuyoshi Hayata dan rekan mencatat bahwa kitlin - usus besar babi - terkenal karena bau busuk, yang mengingatkan pada bahan limbah yang pernah mengisi usus. Namun, banyak orang menikmati rasa kelezatan selatan.

Mengapa budak makan chitterlings?

Chitlin serta bacon dan daging babi lainnya diberikan kepada budak sebagai sisa. … Jadi secara konseptual hidangan ini adalah salah satu yang dinikmati oleh budak dan tuan budak karena itu adalah bagian dari kedua budaya mereka sebelum mereka berada di Amerika Banyak orang kulit hitam Amerika telah membuang Chitlin karena ikatannya perbudakan.

Seperti apa rasa chitterling?

Rasa chitterlings tak terlukiskan. Rasa lembut mereka, tidak sebanding dengan yang lain, tampaknya ditentukan oleh bagaimana mereka dibumbui. Mereka lebih empuk daripada bacon dan di beberapa bagian disebut "stik kerut. "

Direkomendasikan: