Restoran asli, yang dibuka 28 tahun lalu di Nice, masih dimiliki oleh pendiri Nicole Rubi dan merupakan favorit selebriti seperti Elton John, Beyoncé dan Jay Z ketika mengunjungi kota Prancis.
Apa kepanjangan dari LPM untuk restoran?
RIYADH: LPM (sebelumnya dikenal sebagai La Petite Maison) Restoran dan Kafe akan segera dibuka di ibu kota Saudi. Koki eksekutif Raphael Duntoye mengatakan kepada Arab News pada kunjungan kami ke peluncuran 'lunak' LPM bahwa ia bermaksud untuk memberikan hidangan klasik sederhana yang membuat restoran Mediterania Prancis dikenal secara internasional.
Siapa pemilik La Petite Maison?
'Pemilik aslinya, Arjun Waney, biasa menghabiskan banyak waktu di Prancis Selatan, dan mencoba membawa La Petite Maison ke London. Saya bertemu Ajun karena saya adalah koki kedua yang menjalankan dapur di Zuma, London. Dia berkata, "Apa yang ingin kamu lakukan selanjutnya?" Dan saya berkata, “Saya ingin membuka restoran saya sendiri”.
Siapa pemilik La Petite Maison London?
Arjun Waney, salah satu pendiri merek restoran Jepang yang sangat terkenal Zuma dan Roka, telah memperoleh waralaba untuk merek La Petite Maison di Nice dan berencana untuk membuka dua lokasi di London dalam 18 bulan ke depan.
Siapa pemilik LPM Miami?
Restoran ini dijadwalkan untuk debut pada pertengahan Februari di Brickell House (1300 Brickell Bay Dr.). Waney dan mitra Bob Ramchand dan Raphael Duntoye, yang juga koki eksekutif, memimpin ekspansi restoran di AS.
