Apakah kacangnya busuk atau tidak? Jawaban sebenarnya adalah kacang tidak menjadi buruk, tetapi bisa menjadi tengik dan memberikan rasa yang sangat pahit.
Bisakah Anda makan kacang Planters yang sudah kadaluwarsa?
Anda boleh makan kacang yang sudah kadaluwarsa asalkan minyak di dalamnya tidak menjadi tengik. Biasanya, Anda bisa makan kacang 6 bulan setelah tanggal cetak di dapur, 1 tahun setelah tanggal jika disimpan di lemari es dan 2 tahun setelah tanggal jika disimpan di freezer.
Apakah pekebun kacang panggang kering menjadi buruk?
Yup, kacang, seperti hazelnut atau walnut, bisa menjadi tengik. Itu karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi. Dan, jika Anda menyimpannya dengan baik, kemungkinan besar mereka akan menjadi tengik daripada langsung rusak.
Bagaimana Anda tahu jika kacang itu buruk?
Untuk memeriksa apakah kacang Anda tengik atau tidak, lakukan hal berikut: Beri aroma kacang yang baik. Jika mereka berbau asam (pikirkan susu asam) alih-alih berbau seperti kacang seperti biasanya, mereka tengik. Mencicipi biji kacang.
Apa yang terjadi jika Anda makan kacang yang buruk?
Apakah berbahaya? Makan makanan tengik tidak akan membuat Anda sakit, tetapi molekul baru yang terbentuk saat oksidasi terjadi menyebabkan masalah pencernaan. Makanan tengik juga kurang bergizi karena oksidasi merusak lemak baik dan beberapa kandungan vitamin.